Миризмите на пържена риба и лепкавите отлагания по кухненските шкафове преследват много хора, дори и при мощни уреди. Решението на този проблем отнема точно една секунда и ви избавя завинаги от тежкия въздух в апартамента ви.
Много хора са свикнали да натискат бутона за стартиране на вентилацията едва когато гъстата пара вече се издига над тигана. Това е фатална грешка, която причинява филтър за мазнини просто няма време да улови всички пари. Физиката на процеса изисква време, за да се създаде стабилен въздушен коридор. Ако устройството е включено предварително, се образува плавно аеродинамичен потоккойто ще работи като невидим купол.
Основният ми съвет е да оставите двигателя да работи на празен ход поне три минути, преди да поставите тигана на огъня. Това ще създаде мощно течение над котлона, което ще предотврати разнасянето на малки частици горещо масло из стаята.
Към циркулация на въздуха работи за вас, всичко, което трябва да направите, е да приложите прост алгоритъм в рутинната си програма:
-
Пуснете вентилацията на минимална скорост, докато режете храни
-
Увеличете течението на максимална степен само когато пържолите или зеленчуците се пекат интензивно
-
Намалете мощността, когато преминавате към леко задушаване на слаб огън
Ако процедирате по този начин, вътрешният двигател се натоварва много по-малко и насочена тяга изпълнява основната си задача без натрапчив шум.
Никога не изключвайте двигателя едновременно с газовата или електрическата горелка и винаги го оставяйте да отстрани остатъчните микроизпарения, в противен случай те неизбежно ще се абсорбират в домашния текстил.
Хана Шмидт е експерт по ергономичност на домакинството и екологично почистване. През годините тя е тествала повече от сто алгоритъма за грижа за дома и е помогнала на хиляди семейства да създадат перфектния микроклимат в трапезарията.
Правилното използване на домакинските уреди удължава безпроблемния им живот и предпазва интериора от преждевременно стареене. Основният навик да се натиска предварително бутонът за стартиране напълно променя атмосферата в цялата къща, като я поддържа абсолютно свежа без ни най-малко допълнително усилие.
Често задавани въпроси:
Трябва ли да отварям прозореца, когато вентилацията работи?
За ефективната работа на уреда е необходим постоянен приток на свеж въздух от съседните помещения.
На каква мощност трябва да включа уреда, преди да започна да готвя?
Най-ниската скорост е достатъчна, за да даде безпроблемно правилната посока на въздушните маси.
Колко минути трябва да работи уредът след сваляне на тигана от котлона?
Оптималното време за окончателното почистване на пространството е около десет минути.
Ще помогне ли ранното започване на работа за намаляване на миризмата на изгоряло, когато случайно се изгори храна?
Предварително установената постоянна тяга ще намали значително разпространението на острия дим в останалата част на помещението.
Колко често трябва да се мият металните решетки при ежедневно готвене?
Ситовете трябва да се почистват внимателно от натрупаните плътни отлагания поне веднъж месечно, за да се поддържа максимална ефективност на системата.
