Забелязали ли сте грозни сиви ивици и малки повреди по новите си чинии след няколко месеца употреба? Често обвиняваме производителите за лошото качество на глазурата, но истинската причина се крие в ежедневните ни навици за миене и съхранение. Днес ще ви разкажа кои незабележими грешки развалят безвъзвратно съдовете ви и ще ви дам изпитан алгоритъм за спасяване на любимите ви съдове от нови повреди.
Невидими врагове на глазурата
Основна грешка, която редовно виждам в кухните, е използването на твърди материали за миене. Абразивни почистващи препарати а твърдите страни на гъбите действат като истинска шкурка върху остъклената повърхност. При всяко измиване защитен слой изтънява, което прави плочите матови и уязвими.
Основната тайна за дълготрайността на всеки порцелан или керамика е пълното избягване на физическото триене в полза на нежното химическо разтваряне на мазнините с подходящите гелове.
Сиви ивици от прибори за хранене
Често това, което приемаме за дълбока драскотина, всъщност е пренесен метал. Метални следи Те се получават, когато зъбите на вилицата или острието на ножа се трият в твърда керамика. Глазурата на една чиния е по-твърда от много сплави, така че приборите за хранене буквално се трият в нея, оставяйки сива следа.
Как да различим металната следа от истинската повреда на съдовете:
-
Прокарайте нокътя си по сивата линия на чинията
-
Ако нокътят се задържи върху вдлъбнатината, значи имате физическа драскотина.
-
Ако повърхността остане идеално гладка – това е просто мека метална следа
Грешки при съхранението на комплекти маси
Подреждането на чиниите нависоко е директен начин да ги развалите. Обърнете внимание на дъното на чиниите си: там има груб неглазиран пръстен (ръб). Когато подреждате тежки чинии една върху друга, грубото дъно на горната чиния моментално надрасква деликатната глазура на долната чиния.
Никога не подреждайте тежки керамични съдове без дистанционер, за да избегнете неизбежното триене при всяко отваряне на шкафа.
Изпитани методи за безопасно съхранение на съдове:
-
Използвайте тежки хартиени салфетки между всички чинии
-
Закупете специални разделители от филц или филц
-
Съхранявайте най-ценните предмети вертикално в специални сушилни.
Елиас ван дер Берг, специалист по битова ергономия и грижа за кухненските прибори. Той е възстановил оригиналния вид на стотици комплекти кухненски съдове и е тествал десетки щадящи методи за почистване на деликатни повърхности.
Правилната грижа и съзнателното избягване на агресивни методи за почистване могат да запазят перфектния оригинален блясък на вашите комплекти за много години напред. Грижата за деликатните предмети започва с избора на мека гъба и организиране на пространството в кухненските шкафове.
Често задавани въпроси:
Мога ли да мия надраскани съдове в съдомиялната машина?
Агресивните почистващи съставки в машината могат да направят съществуващите микропукнатини по-матови и видими.
Отстранява ли пастата за зъби драскотини от плочите?
Обикновената бяла паста може да полира само повърхностни следи от вилица, но е безсилна срещу дълбоки увреждания на глазурата.
Вредно ли е да се яде от силно надраскани съдове?
Дълбоките наранявания на емайла стават благоприятна среда за размножаване на бактерии, затова е по-безопасно да подменяте такива прибори.
Как да предпазите дъното на чиниите от хлъзгане и триене?
Просто внимателно шлайфайте грапавия пръстен на дъното с фина шкурка, докато стане идеално гладък.
Спасяват ли дървените уреди от появата на тъмни ивици?
Използването на дървени или силиконови шпатули напълно предотвратява появата на метални следи върху светла керамика.
