Всеки път, когато се опитвате да извадите правилния тиган от купчината, кухнята ви се изпълва с шум, а скъпите прибори остават със следи от триене. Можете да поддържате шкафовете си в перфектен ред и да защитите незалепващото си покритие, без да купувате сложни системи, като използвате прости ергономични принципи и доказани методи за разделяне на предметите.
Основният проблем при традиционното съхранение на „кукла матрьошка“ е, че дъното на горния съд неизбежно уврежда вътрешния слой на долния съд. Ако използвате съдове за готвене с Тефлон или керамика покритие, подобни микроповреди бързо водят до изгаряне на храната. Най-ефективният начин да се избегне това е да се премине към вертикално съхранение или използвайте защитни слоеве.
За тези, които предпочитат да съхраняват съдовете си в дълбоки чекмеджета, идеално решение са специалните чекмеджета. Разделители. Те ви позволяват да поставяте тигани по краищата им като книги на рафт. Това не само освобождава място, но и ви позволява да достигнете необходимия елемент с едно движение, без да се налага да пренареждате останалите.
„Ако не разполагате със специални подложки, използвайте обикновени филцови салфетки или хартиени кърпи, като ги поставяте между предметите, когато съхранявате един в друг.“
Специално внимание трябва да се обърне на капачките. Те често са тези, които създават визуален шум и заемат най-много използваемо пространство. За решаването на този проблем помогнете: – Тесни кошници, прикрепени към вратата на шкафа от вътрешната страна. – Специални стойки с клетки за всеки капак. – Релси, монтирани по протежение на престилката или вътре в шкафа. – Стенни държачи, които използват вертикалното пространство на стената.
Перфорирани панели – са друг любим продукт на професионалните готвачи. Като закрепите такъв панел на свободна стена, можете да разместите куките и да окачите тигани с всякакъв размер. По този начин се осигурява перфектна вентилация и напълно се елиминира контактът между повърхностите.
При избора на място вземете предвид честотата на използване. Това, което е необходимо ежедневно, трябва да бъде на една ръка разстояние. Големите тенджери за супа или форми за печене, които се използват рядко, могат да се поставят на най-високите или най-отдалечените рафтове.
„За да предпазите дъното и стените от надраскване, когато са поставени вертикално, изберете органайзери с рафтове със силиконово или меко пластмасово покритие.“
Ако пространството в кухнята изобщо е ограничено, използвайте пространството под тавана. Системите за окачване над кухненския остров или работната зона могат да превърнат съдовете в декоративен елемент, като същевременно освободят всички шкафове за малки уреди и хранителни продукти.
„Марк Хофман, експерт в областта на ергономията на жилищните пространства. Повече от десетилетие той оптимизира съхранението в професионалните и домашните кухни в Европа, като прилага методи за ефективно използване на всеки сантиметър от площта.“
Правилно организираното пространство не само удължава живота на любимите ви кухненски инструменти, но и прави готвенето много по-удобно.
Често задавани въпроси:
Как да съхранявате капаци, ако нямате място в шкафа?
„Най-доброто решение е да използвате самозалепващи се кукички от вътрешната страна на вратата на шкафа, за да държите капака за дръжката.“
Могат ли чугунените тигани да се поставят един върху друг?
„Чугунът е много тежък и порьозен, затова е абсолютно необходимо да се постави плътен картон или филц между такива тигани, за да се избегне ръжда и механични повреди.“
Какво да правим, ако чекмеджетата в кухненския комплект са твърде тесни?
„В такава ситуация ще ви помогнат монтираните на стената магнитни ленти или релси, които прехвърлят съхранението от хоризонтални повърхности към вертикални.“
Как да организирам съхранението на тенджери с дълги дръжки?
„Обърнете дръжките на една страна, успоредно на ръба на чекмеджето, или ги закачете на куки, за да не заемат полезно място вътре.“
Трябва ли да избърсвам съдовете, преди да ги прибера в шкафа?
„Не забравяйте да подсушите добре всички предмети, тъй като остатъчната влага в затворено пространство може да доведе до появата на миризма или корозия.“
Кои разделители за чекмеджета са най-издръжливи?
„За най-добър вариант се смятат плъзгащите се метални или бамбукови модели, които могат да се регулират според размера на конкретния съд.“
Внимателното планиране на местата за съхранение в кухненската зона премахва необходимостта от редовни ревизии и помага да се поддържа ред без много усилия.
